سفر به Cappadocia از Alanya
Cappadocia مانند سیارهای دیگر به نظر میرسد: گسترهای از سنگِ کمرنگ که در سراسر فلات مرتفع مرکزی ترکیه بهشکل دودکش، مخروط و کلیساهای تراشیدهشده در صخره درآمده است. این منطقه فاصله زیادی در داخل خشکی از ساحل دارد، بنابراین بازدید از آن از Alanya نیازمند برنامهریزی است — اما درههای خیالانگیز، شهرهای زیرزمینی و بالنهای معروف هنگام طلوع، پاداش هر ساعتِ این سفر هستند.
Cappadocia واقعاً چگونه است
Cappadocia یک منطقه است، نه یک شهر واحد، که در سراسر استانهای Nevşehir، Aksaray و Niğde روی فلات آناتولی ترکیه گسترده شده است. خاکستر آتشفشانی میلیونها سال که به سنگ نرم توفا سفت شده بود، سپس توسط باد و آب به «دودکشهای پریِ» سوررئالی تراشیده شد که چهره این منظره را تعریف میکنند. مسیحیان اولیه خانهها، اصطبلها، کلیساها و شهرهای زیرزمینی کامل را درون این سنگ کندند تا از حملات پناه بگیرند. نتیجه، موزهای زنده است که در آن خانههای غاریِ چندصدساله در کنار هتلهای بوتیک مدرنِ تراشیدهشده در همان سنگ قرار گرفتهاند. هوا خشک و صاف است، نور هنگام سپیدهدم و غروب طلایی است و منظره در فاصله کوتاهی از درههای صورتیفام به مناظری مهتابی و عریان تغییر میکند.
ساحلها جای خود را به درهها دادهاند و کارهایی که میتوان انجام داد
اینجا ساحلی وجود ندارد — این سرزمینِ فلاتِ بیابانی است — اما کارهایی که میتوان انجام داد فراموشنشدنیاند. در دره گل سرخ و دره قرمز برای دیدن صخرههای گلگون هنگام غروب پیادهروی کنید، یا در دره کبوتر و دره عشق در میان ستونهای سنگیِ بلند بگردید. موزه روبازِ Göreme کلیساهای تراشیدهشده در صخره را با نقاشیهای دیواریِ زنده بیزانسی حفظ کرده، در حالی که شهرهای زیرزمینی Derinkuyu و Kaymaklı طبقههای فراوانی به زیر زمین فرو میروند. کارگاههای سفالگری در Avanos، صخره-قلعه Uçhisar با چشماندازهای پانوراما و خانههای قدیمی یونانیِ Mustafapaşa روزها را کامل میکنند. بیشتر بازدیدکنندگان همچنین یک پرواز بالن هوای گرم هنگام سپیدهدم رزرو میکنند و خاموش بر فراز دودکشها در حالی که خورشید طلوع میکند شناور میشوند — تجربه نشانهدار این منطقه.
سفر به Cappadocia مناسب چه کسانی است
Cappadocia به مسافران کنجکاوی پاداش میدهد که منظره، تاریخ و کمی ماجراجویی را بیشتر از لم دادن کنار استخر دوست دارند. این سفر برای زوجهایی که آن رمانسِ آرزویی بالن و هتل غاری را میخواهند، عکاسانی که در پی نور سوررئال هستند، خانوادههایی با کودکان بزرگتر که از کاوش تونلها و کلیساهای صخرهای لذت میبرند و هرکسی که مشتاق دیدن چهرهای از ترکیه دور از ساحل است مناسب است. از آنجا که سفری جدی از Alanya را در بر دارد، بهترین تناسب را با مهمانانی دارد که بهاندازهای میمانند که دو یا سه روز به آن اختصاص دهند، نه یک شتاب عجولانه. کسانی که محدودیت حرکتی دارند باید به مسیرهای ناهموار، پلهها و گذرگاههای تنگ زیرزمینی توجه کنند، هرچند نقاط دید اصلی و موزهها عموماً از طریق جاده و پیادهرویهای کوتاه قابلدسترس باقی میمانند.
خوردن و نکات کاربردی
آشپزی محلی حول testi kebabı میچرخد، یک خورشت گوشت و سبزیجات که آرام در کوزهای سفالی و دربسته پخته میشود و سر میز شکسته میشود — یک تخصص Cappadocia که ارزش جستوجو دارد. همچنین مانتیِ مقویِ خمیری، گوشتهای کبابی و شرابهایی از تاکستانهای خاک آتشفشانی این منطقه پیدا میکنید. لایهلایه لباس بپوشید: فلات مرتفع است، بنابراین صبحها و عصرها حتی وقتی Alanهای ساحلی گرم است سرد هستند و ظهرهای تابستان میتواند سوزان باشد. برای مسیرهای خاکی کفش محکم، محافظ آفتاب و پول نقد برای دهکدههای کوچکتر بیاورید. پروازهای بالن وابسته به آبوهوا هستند و سریع پُر میشوند، پس زود رزرو کنید. بهار و پاییز ملایمترین دما و صافترین آسمان را هم برای پیادهروی و هم برای بالنسواری میدهند.
حالوهوای یک برنامه دو روزه
با توجه به فاصله موجود، دو روز در محل بسیار بهتر از یک روز جواب میدهد. یک ریتم معمول: برسید و در یک هتل غاری جا خوش کنید، سپس غروبی بر فراز Göreme یا از قلعه Uçhisar را تماشا کنید. پیش از سپیدهدم برای پرواز بالن برخیزید — یا بهسادگی با یک فنجان قهوه در دست، بلند شدن دهها بالن در سراسر دره را تماشا کنید. آن روز را در موزه روباز Göreme، یک شهر زیرزمینی و یک پیادهروی در دره بگذرانید و برای یک ناهارِ آرامِ testi kebabı توقف کنید. روز دوم میتواند سفالگری Avanos، دره «تخیلِ» Devrent و Çavuşin را پیش از بازگشت طولانی پوشش دهد. ریتم، آرام اما پُر احساس میشود و اجازه میدهد غرابتِ منظره و سکوتِ فضاهای تراشیدهشده در صخره بهدرستی در جان بنشیند.
رسیدن به مقصد از Alanya
Cappadocia تقریباً ۵۰۰ کیلومتر در داخل خشکی قرار دارد — حدود شش تا هفت ساعت رانندگی از میان کوههای توروس و در سراسر فلات — بنابراین قطعاً یک سفر با اقامت شبانه است تا یک گردش یکروزه. بسیاری از مهمانان به یک تور سازمانیافته چندروزه میپیوندند، در حالی که مسافران مستقل میتوانند از فرودگاههای نزدیک به Nevşehir یا Kayseri پرواز کنند و از راه زمینی ادامه دهند. به هر شکل که سفر کنید، یک ترانسفر خصوصی از هتلتان در Alanya اولین و آخرین بخشهای دشوار را حذف میکند: میتوانیم با استقبال رایگان از هتل و یک سفرِ راحتِ قیمتثابت شما را به نقطه حرکتتان برسانیم، با صندلی کودک رایگان و رانندهای که چمدانها و زمانبندی را مدیریت میکند. ترانسفرتان را از پیش ترتیب دهید و جاده طولانی به سوی دودکشهای پری بدون استرس آغاز میشود.