Onmisbare Turkse zinnen voor je vakantie in Alanya
Je hoeft echt geen Turks te spreken om van Alanya te genieten, want met Engels kom je in de badplaatsen en op de bazaars een heel eind. Maar een handvol vriendelijke zinnen verandert alles: een glimlach wordt breder, een winkelier laat het toeristenpraatje achterwege en een ober behandelt je als vaste klant in plaats van als voorbijganger. Turken zijn warme, gulle gastheren en waarderen het oprecht als iemand het probeert, hoe onbeholpen het accent ook is. Dit kleine taalgidsje verzamelt de woorden die op vakantie het meest van pas komen, gegroepeerd rond de momenten waarop je ze echt tegenkomt — gedag zeggen, çay bestellen, afdingen op de markt, de weg vinden en het oplossen van het enkele kleine ongemak. We hebben de Turkse spelling correct gehouden, de gewone betekenis erbij gegeven en tussen haakjes een eenvoudige uitspraaktip toegevoegd, zodat je het met vertrouwen hardop kunt voorlezen. Stop dit in je zak en waag een poging; zelfs één enkel merhaba opent al deuren.
Begroetingen en beleefde woorden
Begin met de basis en je wordt overal met een stralende glimlach begroet. Merhaba (mer-ha-ba) betekent hallo en werkt op elk moment van de dag. Günaydın (goen-ai-duhn) is goedemorgen, terwijl iyi günler (ie-jie goen-ler) staat voor goedendag. Voor alstublieft gebruik je lütfen (luut-fen), en voor dank u wel zeg je teşekkür ederim (te-sjek-kuur eh-deh-rim) — best een mondvol, dus veel reizigers vallen graag terug op het informele sağ ol (saa ol). Evet (eh-vet) is ja en hayır (ha-juhr) is nee. Loop je tegen iemand op, dan werkt pardon (par-don) net als in het Nederlands, en affedersiniz (af-feh-der-si-niz) betekent excuseer wanneer je iemands aandacht wilt. Een eenvoudig güle güle (goe-leh goe-leh), wat dag betekent, stuurt je met een glimlach op weg. Alleen al deze paar woorden brengen je hartelijk door de meeste dagen heen.
Uit eten en op de terrasjes
De restaurants en strandcafés van Alanya zijn een genot, en een beetje Turks maakt ze nog gemoedelijker. Çay (chai) is de beroemde thee die je voortdurend krijgt aangeboden, terwijl kahve (kah-veh) koffie is en su (soe) water. Om de ober beleefd te roepen, zeg je bakar mısınız (ba-kar muh-suh-nuz), zoiets als pardon, kunt u even deze kant op kijken. Wanneer je wilt bestellen, betekent bir tane (bier ta-neh) één hiervan, en je kunt gewoon wijzen en er lütfen aan toevoegen. Afiyet olsun (af-fie-jet ol-soen) is de mooie uitdrukking voor eet smakelijk, die het personeel vaak tegen je zegt. Om af te rekenen vraag je hesap, lütfen (heh-sap luut-fen), de rekening alstublieft. Is iets heerlijk, dan zal çok güzel (chok goe-zel), erg lekker, de keuken blij maken. Vegetariërs kunnen et yok (et jok), geen vlees, zeggen om het eenvoudig te houden.
Winkelen en afdingen
Afdingen op de bazaars van Alanya is een vrolijk spelletje, geen strijd, en een paar woorden maken het nog leuker. Vraag de prijs met ne kadar (neh ka-dar), hoeveel. Lijkt het aan de hoge kant, glimlach dan en probeer çok pahalı (chok pa-ha-luh), te duur, en bied vervolgens indirim var mı (in-die-rim var muh), is er korting. Een vriendelijk ucuz (oe-zjoez) betekent goedkoop, de richting waarin je de zaak duwt. Als je een besluit neemt, betekent tamam (ta-mam) oké, akkoord. Ben je alleen aan het rondkijken, dan houdt sadece bakıyorum (sa-deh-zjeh ba-kuh-jor-oem), ik kijk alleen even, de druk beleefd weg. Om af te ronden betekent alıyorum (a-luh-jor-oem) ik neem het. Houd het luchtig, neem de aangeboden çay aan, en bedenk dat langzaam weglopen onderdeel is van de dans — de prijs verbetert vaak nog voordat je de volgende kraam bereikt.
Je weg vinden en de weg vragen
Je weg vinden is makkelijk zodra je een handvol woorden kent, en je chauffeur van de transfer of dagtocht glimlacht als je ze probeert. Nerede (neh-reh-deh) betekent waar is, dus plaj nerede (plaj neh-reh-deh) vraagt waar is het strand. Sağ (saa) is rechts, sol (sol) is links en düz (duuz) betekent rechtdoor. Otobüs (o-to-boes) is bus, taksi (tak-sie) is taxi en havalimanı (ha-va-li-ma-nuh) is de luchthaven. Moet je naar je hotel, dan betekent otelim (o-teh-lim) mijn hotel, handig om de naam aan een chauffeur te tonen. Dur (doer) betekent stop, nuttig als je tijdens een kustrit de perfecte foto ziet. Met een vooraf geboekte privétransfer van AlanyaTransferTaxi sla je de verwarring natuurlijk helemaal over: je chauffeur staat je op te wachten met een naambordje, kent elke weg van de D-400 tot Mahmutlar en brengt je van deur tot deur.
Getallen, geld en tijd
Een beetje grip op getallen helpt met prijzen, porties en plannen. Tellen gaat zo: bir (bier) één, iki (ie-kie) twee, üç (uutsj) drie, dört (durt) vier, beş (besj) vijf, altı (al-tuh) zes, yedi (jeh-die) zeven, sekiz (seh-kiez) acht, dokuz (do-koez) negen en on (on) tien. Para (pa-ra) betekent geld en lira (lie-ra) is de munteenheid, terwijl bozuk para (bo-zoek pa-ra) wisselgeld is. Voor de tijd vraagt saat kaç (sa-at kach) hoe laat is het, bugün (boe-goen) is vandaag en yarın (ja-ruhn) is morgen. Regel je een dagtocht naar Sapadere of Side, dan kun je met kaç (kach), hoeveel, en deze getallen het aantal passagiers en de tijden duidelijk met je chauffeur bevestigen, die je altijd graag helpt de details te regelen voordat je vertrekt.
Noodgevallen en hulp
Vakanties lopen zelden mis, maar het is verstandig een paar geruststellende woorden te kennen, voor het geval dat. Het enige noodnummer in Turkije is 112, dat ambulance, brandweer en politie bereikt, en de medewerkers kunnen meestal iemand vinden die Engels spreekt. Yardım (jar-duhm) betekent hulp, terwijl imdat (im-dat) een sterkere kreet is bij een noodgeval. Hastane (has-ta-neh) is ziekenhuis, doktor (dok-tor) is dokter en eczane (ezj-za-neh) is de apotheek, herkenbaar aan een groen kruis en erg behulpzaam bij kleine kwaaltjes. Polis (po-lies) is politie. Voel je je niet lekker, dan betekent hastayım (has-ta-juhm) ik ben ziek. Om te vragen of iemand Engels spreekt, probeer je İngilizce biliyor musunuz (in-gie-liez-zjeh bie-lie-jor moe-soe-nuz). Houd de naam van je hotel en je boekingsgegevens van AlanyaTransferTaxi paraat op je telefoon, en een snel WhatsApp-bericht naar je chauffeur is vaak de makkelijkste manier om een hapering op te lossen.